কাপ্তাইয়ের পাহাড়ে ব্যাগিং পদ্ধতিতে আম চাষ

পাহাড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্র রাইখালীতে উদ্ভাবিত “ব্যাগিং পদ্ধতি” এখন দেশীয় আম চাষে নতুন সম্ভাবনা তৈরি করছে। এই আধুনিক প্রযুক্তির মাধ্যমে আমে পোকার আক্রমণ, ছত্রাকজনিত ক্ষতি এবং নিম্নমানের ফলনের সমস্যা অনেকটাই কমে আসছে বলে জানিয়েছেন সংশ্লিষ্ট গবেষকরা। এই পদ্ধতিতে আম কিছুটা বড় হওয়ার পর প্রতিটি আমকে আলাদাভাবে বিশেষ ব্যাগে ঢেকে রাখা হয়। এতে পোকামাকড় ও ছত্রাকের সংক্রমণ প্রতিরোধ হয় এবং ফল আরও স্বাস্থ্যকর, হৃষ্টপুষ্ট ও সুস্বাদু হয়। ফলে চাষিরা মানসম্মত আম উৎপাদনে লাভবান হচ্ছেন।

এই প্রযুক্তি কৃষকদের মধ্যে ছড়িয়ে দিতে কাপ্তাই উপজেলার রাইখালীতে একটি কৃষক মাঠ দিবসের আয়োজন করা হয়। সেখানে নির্বাচিত প্রায় ৮০ জন কৃষক-কৃষাণী অংশ নেন। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট (বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা ইনস্টিটিউট) উদ্ভাবিত বারি আম-৪ উৎপাদন প্রযুক্তি এবং আধুনিক চাষাবাদ কৌশল হাতে-কলমে প্রদর্শন করা হয়। পাশাপাশি ব্যাগিং পদ্ধতির ব্যবহারিক দিক নিয়েও কৃষকদের প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। অনুষ্ঠানে প্রকল্পের ডেপুটি প্রোগ্রাম ডিরেক্টর ড. মো. ফারুক হোসেন খান জানান, দেশের কৃষি উৎপাদন বৃদ্ধি এবং ফলের মান উন্নয়নে এই প্রকল্প গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখছে। কৃষকদের স্বাবলম্বী করতে নিয়মিত মাঠ পর্যায়ে প্রশিক্ষণ দেওয়া হচ্ছে বলেও তিনি উল্লেখ করেন।

পাহাড়ি কৃষি গবেষণা কেন্দ্র রাইখালীর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. জিয়াউর রহমান বলেন, ব্যাগিং পদ্ধতি ব্যবহার করে দেশি ও বারি আম-৪ উভয় ধরনের আম চাষেই ভালো ফল পাওয়া সম্ভব। তিনি আরও জানান, আগ্রহী কৃষকদের মধ্যে বারি আম-৪-এর কলম বিনামূল্যে বিতরণ করা হচ্ছে, তবে ব্যাগ স্বল্পমূল্যে সংগ্রহ করতে হবে। একই ব্যাগ একাধিকবার ব্যবহারযোগ্য বলেও তিনি উল্লেখ করেন। তিনি কৃষকদের আধুনিক প্রযুক্তি গ্রহণ করে আম উৎপাদন বাড়ানোর আহ্বান জানান এবং প্রয়োজনে কেন্দ্রের সঙ্গে যোগাযোগ করার পরামর্শ দেন।